Tüm fırınlarla ve ısı kaynağı ile uyumlu olarak, ızgara da indüksiyon da kullanılabilir. Kolu ve yüksek kenarı ile iyi bir tutuş sağlar ve mutfaktan masaya kolayca taşıyabilirsiniz. Izgara iç kısmı mat siyah emaye, STAUB markasıdır. Bu yüksek kaliteli emaye, çizilme direncinin iyi olmasını sağlar. Daha kolay bakım sağlar. Özel olukları ile yiyecekleri kavrama ve karamelize etmek için ideal özelliklere sahiptir. Isıyı en iyi tutabilecek malzemelerden biri olan, karbon açısından zengin demir alaşımlı dökme demirden oluşur. Izgara yeterince sıcak olduğunda, ısı tutma özellikleri gıdaları mükemmel şekilde pişirmeyi mümkün kılar.
Boyut: 26 x 26 cm
Entegre oluklar ızgara yapmak için ideal
Mükemmel pişirme, sulu ve hassas biftek, tavuk ya da hindi pirzola
Izgara olukları yağ toplar
İndüksiyon dahil tüm ısı kaynakları için uygun, fırında da kullanılabilir
Dökme demir dayanıklı ve temizlemesi kolaydır
B GRADE NEDİR?
STAUB A Grade ürünleri 100% kalite ve standart uygulamaları ışığında üretilmektedir.
STAUB B Grade ürünleri pişirme açısından yine 100% olması gereken özellikleri taşımakla birlikte el yapımı oluşundan dolayı renklendirme ya da sıvı cam (emaye) püskürtme işlemi uygulanırken ufak pürüzler oluşmuş ürünlerdir. Bu ürünlerde renklendirmede küçük ton farklılıkları, dış yüzeyde ufak noktacıklar, kabarcıklar vs. gözlemleyebilirsiniz. STAUB B Grade ürünlerle de A Grade ürünler gibi yemeklerinizi pişirebilir ve aynı lezzette sonuçları elde edebilirsiniz.