Kitchenaid Artısan Prolıne Espresso Makınası 5Kes6503 Empıre
Orijinal Espresso
KitchenAid Espresso Makinesi, iki akıllı sıcaklık sensörüne sahip ilk ev tipi espresso makinesidir. Bu sensörler ve cihazın su ısıtıcısı, sıcaklığı izler ve espresso için en uygun aralıkta tutar. Kimse uzun süre beklemeyi sevmediği için, espresso makinesi, 45 saniyeden kısa sürede optimum demleme sıcaklığına ulaşan hızlı ısıtma termocoil teknolojisiyle donatılmıştır. Sonra arkanıza yaslanın ve farkı tadın.
Mükemmel Kremaya Sahip, Güçlü Bir Espresso Hazırlamak
Başarılı bir espresso, koyu, fındık rengi bir krema, zengin, aromatik bir lezzet ve asitlik ile acılık arasında mükemmel bir denge ile karakterize edilir. En iyi sonuçlar için, yüksek basınçlı ekstraksiyon başlamadan önce kahve çekirdeklerinin aromasını geliştirmek amacıyla düşük basınçlı bir ön demleme gereklidir. KitchenAid espresso makinemizdeki 15 bar'lık İtalyan pompa, yüksek kaliteli, zengin bir espresso shot'ı ve mükemmel bir krema için ideal basıncı sağlar.
Sıkıştırmayı Bile Kolaylaştıran Akıllı Portafiltre
Mükemmel espresso hazırlamak, kahvenin espresso makinesinde nasıl işlendiğine bağlıdır. Portafiltre, filtre tutucu ve portafiltredeki kahvenin sıkıştırma (tamponlama) seviyesi, içeceğin nihai tadında çok önemli bir rol oynar. KitchenAid profesyonel kalitede espresso portafiltresi, eşit presleme ve kahvenin homojen bir şekilde çıkarılmasını sağlayan, stabil ve düz bir taban sağlamak için girintili olarak tasarlanmıştır. 58 mm çapıyla, ekstraksiyon sırasında optimum sıcaklık korunur ve her seferinde lezzetli ve aromatik bir espresso elde edilir.
Zevkinize Uygun Espresso
KitchenAid Espresso Makinesi, ister yeni başlayan ister deneyimli bir barista olun, tüm ihtiyaçlarınızı karşılamak üzere tasarlanmıştır. Yeni başlayanlar için kullanımı kolay varsayılan ayarlar mevcuttur. Hacim seçici ile tek veya çift espresso demleyebilir ve istediğiniz filtre kahve miktarını tek bir düğmeye dokunarak ayarlayabilirsiniz. Dahil edilen dört filtre tutucu ile hem taze öğütülmüş kahve çekirdekleri hem de hazır toz kahve kullanabilirsiniz. Çift duvarlı, basınca dayanıklı filtre uçları, ekstraksiyon değişkenliğini azaltarak daha az deneyimli baristalar için iyi bir seçimdir. Tek duvarlı ince gözenekli filtre uçları, espressonuzun lezzet profilini daha iyi kontrol etmenizi sağlar. Her şey, yeni başlayanların gönüllerince deney yapabilmeleri veya sadece konfor alanlarında kalabilmeleri için tasarlanmıştır.
Farklı Kahve Çeşitlerini Deneyin
Kahve kültürüne bayılıyor musunuz? Bunun temeli mükemmel bir espressodur. Bu espressoyu sütle birleştirerek birbirinden harika kahve tarifleri yaratabilirsiniz. KitchenAid espresso makineniz, sütü doğrudan kaba köpürtmek için buhar üreten profesyonel bir sisteme sahiptir. Kremsi köpük hazırlamak veya kapuçino, latte veya flat white için sütü ısıtmak için kullanabilirsiniz. Ya da bir fincan çay veya Americano için su ısıtmak için kullanabilirsiniz. Ve tüm bunları kendi mutfağınızın rahatlığında yapabilirsiniz.
- Akıllı Çift Sıcaklık Sensörü: Espresso yapımında en kritik faktör ısı dengesidir. Bu makine, suyun sıcaklığını demleme boyunca milimetrik olarak takip eden sensörlerle donatılmıştır. Bu sayede kahve çekirdekleriniz asla yanmaz ve aroması korunur.
- 15 Bar İtalyan Pompası: Gerçek bir espresso için gerekli olan yüksek basınç, İtalyan teknolojisiyle sağlanır. Bu güç, kahvenin özünü tam olarak çıkarırken üzerinde ipeksi ve kalıcı bir krema tabakası oluşturur.
- Düşük Basınçlı Ön İnfüzyon (Pre-Infusion): Profesyonel makinelerin özelliği olan bu sistem, ana demleme öncesi kahveyi düşük basınçla ıslatır. Bu işlem, kahvenin genleşmesini sağlayarak suyun tüm yüzeye eşit yayılmasını ve dengeli bir tat profilini garanti eder.
- Termo-Bobin Isıtma Sistemi: Saniyeler içinde kahve keyfine başlamanız için suyu 45 saniyeden kısa sürede ideal demleme sıcaklığına ulaştırır.
Kullanıcı Dostu Deneyim
KitchenAid Artisan Pro Line, manuel kullanımın verdiği kontrolü modern teknolojinin kolaylığıyla birleştirir. Ayarlanabilir kahve musluğu, çıkarılabilir su haznesi ve bulaşık makinesinde yıkanabilir damlama tepsisi ile günlük kullanımda size zaman kazandırır.
Kullanım Rehberi
1. İlk Kullanım ve Hazırlık
- Konumlandırma: Makineyi mutfak tezgahı gibi kuru, düz ve dengeli bir yüzeye yerleştirin.
- Su Haznesi: Hazneyi maksimum 1,4 litre olacak şekilde temiz suyla doldurun. Cihaza zarar verebileceği için damıtılmış su veya maden suyu kullanmayın.
- Buhar Kolu: Buhar kolunu yerine tam oturana kadar ("klik" sesi gelene kadar) itin.
- Çalıştırma: Fişi topraklı bir prize takın. Ana açma/kapama düğmesini "–" (Açık) konumuna getirin.
- Isınma: Gösterge ışığının yanıp sönmesi durduğunda makine kullanıma hazırdır.
2. Espresso Demleme Süreci
- Filtre Hazırlığı: Seçtiğiniz filtre sepetini porta filtreye yerleştirin. İçini ince çekilmiş espresso kahvesi ile doldurun.
- Sıkıştırma (Tamping): Kahveyi düzlemek için hafifçe vurun ve malzeme iticiyle bastırarak sıkıştırın. Kenarlardaki fazla kahveyi temizleyin.
- Kilitleme: Porta filtreyi kahve başlığına yerleştirin ve sağa doğru döndürerek kilitleyin.
- Seçim ve Başlatma: Mod düğmesinden "Espresso" ayarını seçin. Ölçü düğmesiyle 1 shot (~30 ml) veya 2 shot (~60 ml) arasında seçim yapıp başlatma (▷) düğmesine basın.
- İdeal Süre: Demleme süresi 20-30 saniye arasında olmalıdır. Süre 20 saniyeden kısa ise kahveyi daha ince öğütün; 30 saniyeden uzun ise daha kalın öğütün.
3. Kişiselleştirilmiş Programlama
- Miktar Ayarı: Espresso veya su miktarını değiştirmek için, fincanınızda dilediğiniz miktara ulaşana kadar başlatma düğmesini basılı tutun. Bıraktığınızda bu miktar kaydedilir.
- Sıcaklık ve Sertlik: Mod düğmesine 3 saniye basılı tutarak su sıcaklığını veya su sertliğini (Düşük, Orta, Yüksek) kendi tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Sıfırlama: Fabrika ayarlarına geri dönmek için "Ölçü" düğmesini 3 saniye boyunca basılı tutun.
4. Bakım ve Temizlik Kuralları
- Genel Uyarı: Temizliğe başlamadan önce cihazın fişini mutlaka çekin ve tamamen soğumasını bekleyin.
- Yıkanabilir Parçalar: Damlama tepsisi, porta filtre, filtre sepetleri ve süt sürahisini ılık sabunlu suyla yıkayıp durulayın.
- Buhar Kolu Temizliği: Her kullanım sonrası içinden 3-5 saniye su akıtarak durulayın ve dışını nemli bir bezle silin.
Teknik Özellikler ve Performans Verileri
Güç ve Enerji Verimliliği:
- Maksimum Güç: 1470 Watt
- Akım (A): 63.0 A (Yüksek performanslı hızlı ısınma için optimize edilmiştir)
- Gerilim (V): 220 - 240 V
- Frekans (Hz): 50 / 60 Hz
- Otomatik Kapanma: Mevcut (Belirli bir süre işlem yapılmadığında enerji tasarrufu ve güvenlik sağlar)
Ekstraksiyon ve Demleme Performansı:
- Pompa Basıncı: 15 Bar (İtalyan tasarımı yüksek basınçlı pompa)
- Isıtma Sistemi: Termo-bobin teknolojisi (Suyu demleme sıcaklığına 45 saniyeden kısa sürede getirir)
- Sıcaklık Kontrolü: Akıllı çift sıcaklık sensörlü PID teknolojisi
- Ön İnfüzyon: Düşük basınçlı ön ıslatma sistemi (Dengeli aroma ekstraksiyonu için)
Kapasite ve Kullanım:
- Su Kapasitesi: 1.400 ml- Şeffaf ve çıkarılabilir su haznesi
- Portafiltre Tipi: 58 mm ticari standart (Paslanmaz çelik döküm, düz tabanlı)
- Buhar Çıkışı: Manuel ayarlanabilir süt köpürtücü kol ve bağımsız sıcak su çıkışı
Fiziksel Boyutlar ve Malzeme:
- Gövde Malzemesi: Ağır hizmet tipi döküm metal ve paslanmaz çelik
- Ürünün Yüksekliği: 286 mm
- Ürünün Genişliği: 162 mm
- Ürünün Derinliği: 334 mm
Lojistik ve Ağırlık Bilgileri:
- Net Ağırlık: 5.25 kg (Makinenin kendi ağırlığı)
- Brüt Ağırlık: 7.72 kg (Kutu ve aksesuarlar dahil paket ağırlığı)
- Ambalajlı Ürün Yüksekliği: 435 mm
- Ambalajlı Ürün Genişliği: 410 mm
- Ambalajlı Ürün Derinliği: 263 mm