Sage BES875 The Barista Express™ Espresso Makinesi ile yapabileceğim kahve çeşitleri nelerdir?
Sage SES875 Barista Express ile espresso ve espresso bazlı birçok kahve hazırlayabilirsiniz. Americano, latte, flat white, cortado, espresso, ristretto, cappuccino, lungo, cafe crema, mocha, macchiato, latte macchiato, affogato, long black, ice latte, ice americano, white chocolate mocha, caramel macchiato gibi tüm temel espresso ve süt bazlı 3. nesil kahve çeşitleri yapılabilir. Ayrıca sıcak su da alabilirsiniz.
Cold brew (Soğuk demleme) kahve yapabilir miyim?
Soğuk demleme özelliği bulunmamaktadır ancak buzlu su veya süt üzerine espresso ekleyerek soğuk kahvenizi hazırlayabilirsiniz.
Günde kaç kahve yapabilirim?
Sage BES875 ev ve küçül ofis kullanımına yönelik üretilen bir espresso makinesidir. Günlük hazırlanabilecek kahve sayısı kullanım sıklığına ve hazırlanan içecek türüne göre değişebilir. Yoğun ve sürekli kullanım için tasarlanmış profesyonel bir espresso makinesi arıyorsanız Sage SES990 ve SES995 modellerini tercih edebilirsiniz.
Sage BES875'in dahili kahve öğütücüsü var mı?
Evet. Sage BES875, paslanmaz çelik konik dişli (Conical Burr) dahili kahve öğütücüsüne sahiptir. Kahve çekirdeklerini demleme öncesinde taze olarak öğüterek doğrudan portafiltreye aktarır. Kullandığınız kahve çekirdeğine ve hazırlamak istediğiniz kahveye göre 16 farklı öğütme ayarı arasından seçim yapabilirsiniz. Böylece çekirdekten fincana kadar kahve hazırlama sürecini tek makine üzerinden yönetebilirsiniz.
Sage BES875 makinesinde hazır öğütülmüş kahve kullanabilir miyim?
Evet. Espresso için uygun incelikte öğütülmüş kahveyi portafiltreye ekleyip tamper yardımıyla sıkıştırdıktan sonra kahvenizi hazırlayabilirsiniz.
Bu makinede kahve dozajlama işlemi manuel mi, otomatik mi?
Sage BES875'te kahve dozajlama işlemi manuel olarak kontrol edilir. Tek veya çift shot seçimini yaparak öğütülecek kahve miktarını ayarlayabilirsiniz. Kahvenin portafiltreye dağıtılması ve sıkıştırılması (tamping) işlemleri de kullanıcı tarafından manuel olarak gerçekleştirilir.
Tamperleme sistemi manuel mi?
Evet,Sage BES875’in tamperleme sistemi manueldir. Tamper, espresso için öğütülmüş kahveyi portafiltre sepetinde sıkıştırmaya yarayan, genellikle metal ve düz tabanlı bir basma aletidir. Makinenin sol ön paneline mıknatısla entegre edilmiş 54 mm tamper yerinden çıkarılarak, portafiltredeki kahve yatağı elle (yaklaşık 15-20 kg kuvvetle) sıkıştırılır.
Sage BES875’nin portafiltre ölçüsü nedir?
Paslanmaz çelik döküm portafiltrenin ölçüsü 54 mm’dir. Kutu içerisinde hem tek cidarlı (taze çekilmiş çekirdekler için single-wall) hem de çift cidarlı (öğütülmüş kahveler için dual-wall) 1 fincan ve 2 fincanlık filtre sepetleri yer alır.
Sage BES875 kaç bar basınçla çalışır?
İtalyan üretimi pompa maksimum 15 bar basınca sahiptir; ancak aşırı basınç valfi (OPV) sayesinde ideal ekstraksiyon basıncı olan 9 bar aralığında demleme yapar. 15 veya 20 bar olarak belirtilen değerler çoğunlukla pompanın ulaşabildiği maksimum basıncı gösterir; espresso kalitesini belirleyen temel unsur pompanın maksimum bar değeri değil, ekstraksiyon sırasında kahve yatağına uygulanan basıncın uygun seviyede olmasıdır.
Sage BES875 The Barista Express™ Espresso Makinesi ile kahvenin sıcaklığını ayarlayabilir miyim?
Evet, demleme sıcaklığını 91 ile 95 derece arasında ayarlalabilirsiniz.Pıd sıcaklık kontrolü sayesinde hassas ve tutarlı bir sonuç elde edebiliriz.
PID sıcaklık kontrolü nedir?
PID, espresso makinesinde demleme sıcaklığın hassas ve stabil şekilde kontrol edilmesini sağlar. Sıcaklık dalgalanmalarını azaltarak kahvenin daha tutarlı ekstrakte edilmesine yardımcı olur. Bu nedenle PID sıcaklık kontrolü, özellikle espresso kalitesinde tutarlılık arayan kullanıcılar için önemli bir özelliktir.
Sage BES875 ile aynı anda iki espresso hazırlayabilir miyim?
Evet aynı anda iki espresso hazırlayabilirsiniz. Çift çıkışlı portafiltresi ve çift fincanlık (double shot) sepeti sayesinde aynı anda yan yana koyulan iki fincana iki single espresso akıtabilirsiniz.
Sage BES875 The Barista Express™ Espresso Makinesinde kullanıcıya özel profil oluşturma özelliği var mıdır?
Sage BES875'te farklı kullanıcılar için ayrı kişisel kahve profilleri oluşturma veya kaydetme özelliği bulunmamaktadır. Ancak kahve hazırlama sürecindeki ayarları damak zevkinize göre manuel olarak değiştirebilirsiniz. Entegre kahve öğütücüsünde 16 farklı öğütme ayarı arasından seçim yapabilir, kahve çekirdeklerini farklı ayarlarda öğütebilir, öğütülen kahve miktarını ayarlayabilir ve tek veya çift espresso seçimini yapabilirsiniz. Ayrıca espresso ekstraksiyonunu manuel olarak kontrol edebilir ve süt köpürtme işlemini buhar çubuğu ile istediğiniz kıvama göre gerçekleştirebilirsiniz. Bunların yanısıra kişiye özel profiller oluşturmak istiyorsanız SES880, SES990 ve SES995 modellerine bakabilirsiniz.
Sage BES875 ile sütlü kahveler yapılabilir mi?
Evet, manuel buhar çubuğu (steam wand) sayesinde süt köpürtülerek Cappuccino, Latte, Flat White ve benzeri sütlü kahveler hazırlayabilirsiniz.
Süt köpürtme sistemi manuel mi, otomatik mi?
Sage BES875'te süt köpürtme sistemi manueldir. Buhar çubuğunu kullanarak süt sürahisinde köpük hazırlayabilir, süt köpüğünün kıvamını ve köpürtme işleminin süresini kendiniz kontrol edebilirsiniz.
Latte art yapabilir miyim?
Evet, Güçlü buhar çubuğu sütün içinde mikro köpük (micro-foam) dokusu oluşturur; bu sayede latte art rahatlıkla yapabilirsiniz. Başarılı bir latte art için doğru süt dokusu ve dökme tekniği önemlidir.
Bitkisel süt kullanılabilir mi?
Evet, yulaf, badem ve soya sütü gibi bitkisel bazlı tüm süt ürünlerini kullanabilirsiniz.
Bardak ısıtma mevcut mudur?
Evet, makinenin üst yüzeyinde fincan ısıtma tepsisi bulunur.
Sage BES875 kahve makinesi ne kadar sürede ısınır?
Termocoil ısıtma sistemi sayesinde yaklaşık 60 ile 90 saniye içinde ekstraksiyona hazır hale gelir. Bu sayede çok kısa bir süre içerisinde kahvenizi hazır hale getirebilirsiniz.
Otomatik kapanma özelliği var mı?
Evet, Sage BES875 kullanılmadığında yaklaşık 30 dakika sonra otomatik kapanma moduna geçer.
Çıkarılabilir parçalar bulaşık makinesinde yıkanır mı?
Hayır, makinenin parça ve aksesuarları bulaşık makinesinde yıkanmamalıdır, elde temizlenmelidir.
Sage BES875'in temizliği ve bakımı nasıl yapılır?
Sage BES875 espresso makinesindeki otomatik temizleme özelliği sayesinde makinenizi kolaylıkla temizleyebilirsiniz. Makinedeki “CLEAN ME” ışığı yanıp sönüyorsa, temizleme tableti sayesinde grup başlığındaki kahve kalıntılarını temizleyebilirsiniz. Işık sabit yanıyorsa kireç temizleyici sayesinde makinedeki tüm kireci temizleyebilirsiniz. Her kullanımdan sonra portafiltreyi, damlama tepsisini ve buhar çubuğunu temizlemeniz gerekmektedir. Bakım ürünlerini Enplus mağazalarından temin edebilirsiniz.
Bu makineyi kimler tercih etmeli?
-Espresso ve sütlü kahveleri evde hazırlamak isteyenler
-Kahve hazırlama sürecinde kontrol sahibi olmak isteyenler
-Çekirdek kahveyi taze öğütmek isteyenler
-Evde barista deneyimi yaşamak ve espresso hazırlamayı öğrenmek isteyenler
-Entegre öğütücü sayesinde ayrı bir öğütücü almak istemeyenler
-Manuel buhar çubuğuyla süt köpüğü ve latte art yapmak isteyenlere uygundur. Tek tuşla kahvesini hazırlamak isteyenler için ise tam otomatik Jura kahve makinelerimizi inceleyebilirsiniz.
Garanti süresi ne kadardır?
Garanti süresi fatura tarihinden itibaren 2 yıl olup, ürünlerin rutin bakımı, yedek parça temini gibi her türlü ihtiyaç ve sorunuz için Sage Expreince Center’dan destek alabilirsiniz.